Делают ли биодобавки энергетические напитки менее вредными? В какой стране этот товар можно купить только в аптеке? И не пора ли белорусским парламентариям запретить продажу энергетиков хотя бы детям и подросткам? Рассказывает заместитель генерального директора НПЦ по продовольствию Национальной академии наук кандидат технических наук доцент Елена Моргунова.
– Елена Михайловна, может, входящие в состав тонизирующих напитков биодобавки как-то помогут сгладить их негативное действие на организм?
– Думаю, нет. Производители энергетических напитков иногда вводят в их рецептуру экстракт женьшеня или других тонизирующих веществ, которые, по их утверждению, усиливают действие кофеина и витаминов. Но в то же время эти биодобавки при регулярном употреблении «энергодопинга» усиливают его побочные негативные эффекты: возникновение беспокойства, нервозности, раздражительности. Приходят бессонница, тахикардия, сердечная аритмия, психомоторное возбуждение.
Кроме того, в энергетиках весьма высоко содержание сахаров, что усиливает нагрузку на эндокринную функцию поджелудочной железы. Повышается риск развития сахарного диабета. Особенно в случаях генетической предрасположенности. Также часто в состав энергетиков входит фармакологически активное и, на первый взгляд, полезное вещество таурин, которое на самом деле может вызвать тяжелую аллергию. Кроме того, мы найдем в таких напитках синтетические вещества: искусственные красители, ароматизаторы, усилители вкуса и консерванты, необходимые для увеличения сроков хранения и роста продаж. Эти ингредиенты оказывают токсическое действие прежде всего на печень, так как в организме именно она выполняет основную функцию вывода чужеродных веществ.
– Тем не менее в Беларуси продажа этих напитков не запрещена. А в других странах?
– Во многих государствах тонизирующие напитки нельзя продавать. Они полностью сняты с магазинных полок Дании, Турции, Норвегии, Уругвая и Исландии, а также в некоторых штатах США, среди которых – Вашингтон, Юта, Оклахома и Мичиган.
В Канаде покупателей энергетиков специальной наклейкой информируют об объеме максимально возможного потребления таких напитков за сутки и предупреждают о недопустимости смешения с алкоголем.
В Австралии и Новой Зеландии производители тонизирующих напитков вынуждены специальным образом регистрировать свою продукцию.
С 2014 года и в Евросоюзе введена маркировка напитков с высоким содержанием кофеина (свыше 150 мг/л). На этикетке пишут предупреждение о нежелательности их употребления детьми, беременными и кормящими женщинами. Законодатели Евросоюза стали ограничивать их продажу несовершеннолетним. Так, в Швеции запрещена реализация таких напитков детям и подросткам младше 15 лет. А некоторые виды энергетиков можно купить только в аптеке. И, наконец, в Венгрии в 2012 году энергетики были включены в перечень потенциально вредных продуктов, с которых взимается налог на здоровье населения.
– Белорусские законодатели и их коллеги из соседних стран, в частности из России, не задумывались об ограничении продаж энергетиков?
– В России идет борьба между теми, кто за и кто против таких напитков. В июне 2011 года в Госдуму даже был внесен законопроект, запрещающий продавать энергетики несовершеннолетним. Однако это предложение не было поддержано Госдумой ни тогда, ни позднее, в 2014 году. И это несмотря на то, что Владимир Путин высказался по этому поводу: «Я бы здесь (в отношении запрета энергетических напитков) действовал решительнее, чем мы действовали до сих пор». Тем не менее запреты и ограничения ввели только в ряде регионов России. Сначала на юге федерации, затем в Тульской, Нижегородской, Ульяновской областях, а также Республике Коми.
Я считаю, что настала очередь и в Беларуси подумать над тем, как ограничить потребление энергетиков. Особенно подрастающим поколением. Употребляя такого рода тонизирующие напитки, мы обманываем собственный организм. Бодрость взаймы неминуемо потребует расплаты в ближайшем или отдаленном будущем.
Совместный проект
газеты «7 дней»
и НПЦ Национальной академии наук Беларуси по продовольствию