Зима в этом году выдалась на редкость суровая и затяжная. Не мудрено, что в редакцию все чаще стали приходить письма с просьбой рассказать о более зимостойких сортах плодовых деревьев. На некоторые из них с помощью консультаций специалистов РУП «Институт плодоводства» мы и попытаемся сегодня ответить.
— Лет десять назад посадила у себя на участке черешню Красавица, но она у меня не прижилась: вымерзла. Зато у моей подруги, у которой дача под Брестом, этот сорт черешни на загляденье. В этом году снова хочу повторить попытку и посадить в своем саду черешню. Подскажите, какие сорта черешни, а также вишни подойдут для климата в Витебской области и когда нужно приступать к посадке.
Мария, г. Лепель
— К сожалению, садоводы-любители часто пренебрегают научными рекомендациями и высаживают на дачных участках зарубежные (особенно южные) сорта без разбора, но уже первая типично белорусская зима расставляет все по своим местам. Очень легко ориентироваться в сортах любой культуры с помощью документа под названием «Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород Республики Беларусь», в котором указано, в каком регионе нашей страны какой сорт можно вырастить.
Черешня
ТОП-сортов черешни, которая не боится мороза
Гасцінец
Сорт среднезимостойкий, высокоурожайный. Дерево среднерослое, с широкопирамидальной, приподнятой кроной средней густоты. Биологические особенности: начинает плодоносить на 4-й год после высадки на семенном подвое. Частично самоплодный. Этот сорт устойчив к коккомикозу. Плоды крупные (средняя масса — 6,3 г), сердцевидной формы. Основная окраска желтая, покровная — темно-красная. Косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть желтая, бигарро, сочная, сладкого вкуса (дегустационная оценка — 4,8 балла). Сок желтый. Собирать можно в середине июля.
Сюбаровская
Сорт среднезимостойкий, урожайный, самобесплодный. Сорт устойчив к коккомикозу. Плоды средней величины (средняя масса — 5,3 г), сердцевидной формы, темно-красные. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного сладкого вкуса. Сок темно-красный. Собирать можно в начале июля.
Народная
Сорт зимостойкий, урожайный, частично самоплодный, среднеустойчив к коккомикозу. Плоды средней величины (средняя масса — 5,2 г), сердцевидной формы, темно-красные. Косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного сладкого вкуса. Сок темно-красный. Собирать можно в начале июля.
Северная
Сорт зимостойкий, урожайный, самобесплодный, устойчив к коккомикозу. Плоды мелкие (средняя масса — 4,0 г), тупосердцевидной формы. Основная окраска — светло-желтая, покровная — розовая. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть светло-розовая, средней плотности, сочная, кисловато-сладкого вкуса. Сок светло-розовый. Урожай в середине июля.
Вишня
Вишня обыкновенная произошла от скрещивания черешни с вишней степной. Она обладает третьим компонентом морозостойкости, а вишня степная — вторым. Поэтому лучше посадить и те, и другие. Для белорусского региона рекомендованы сорта вишни обыкновенной: Молодежная, Память Еникеева, Расторгуевская, Ассоль, Булатниковская, а также полученные от вишни степной — Малиновка, Щедрая, Шакировская и вишни японской — Русинка.
"Мне достался участок земли в наследство. Хотелось бы посадить молодой сад. Интересно, какие сорта яблонь, груш и слив наиболее зимостойкие».
В.Напрушко, г.Хотимск
Западно-европейские, южные и среднерусские сорта устойчивы к морозам после оттепели (третий компонент), а сибирские и дальневосточные виды выдерживают абсолютные температуры до -40...-45°С. Это справедливо и для груши, вишни, сливы. Селекционеры, скрестив сибирские сорта с западно-европейскими и среднерусскими, получили сорта и гибриды, совмещающие зимостойкость, урожайность и десертный вкус. В условиях Беларуси высокую зимостойкость показали сорта яблони народной селекции: Антоновка обыкновенная, Коричное полосатое, Грушовка московская, а также новые сорта: Аркадик, Маяк Загорья, Имрус, Свежесть, Медуница, Конфетное и Китайка Керр — декоративная среднерослая яблоня с пониклой кроной, с вкусными, хорошо хранящимися плодами.
Что касается, груши, то здесь в фаворитах — Лада, Чижовская, Кафедральная. В отличие от яблони груша не имеет периодичности плодоношения, что обеспечивает постоянный урожай. К тому же, многие сорта проявляют склонность к способности к завязыванию плодов без оплодотворения. Заслуживает внимания сорт Велеса — зимостойкий осенний с вкусными крупными плодами.
Слива
Наиболее холодостойкие сорта сливы уссурийской и канадской — они выдерживают морозы до -40...-45°С, но, к сожалению, подмерзают при небольших морозах после оттепели. Интересен для средней полосы высокозимостойкий сорт Скороплодная (гибрид уссурийской с американской). Из сортов сливы домашней наиболее выносливы Скороспелка красная, Венгерка московская, Синий дар, Занятная, Кантемировка и Алексий — зимостойкий, самоплодный, урожайный позднеспелый сорт.
Он – олицетворение красоты и совершенства. В нем – философия Востока: изысканность и простота, стремительность и неторопливость. Вызывающий восторг и восхищение, любимец парфюмеров, воспетый поэтами и художниками, имеющий миллионы поклонников по всему миру, национальное достояние Китая – древовидный пион. Пришло время поселить его в наших садах.