№13 от 28 марта 2013 года
Красавица черешня
Любимица всей семьи, сочная и сладкая черешня не относится к неприхотливым деревьям. Она требует мягкого климата, регулярной подкормки и ухода. Но соблюдение нехитрых правил выбора саженцев и места посадки, а также ухода за подрастающими деревьями и защиты от вредителей поможет вам получать богатые урожаи без особых усилий в любом регионе страны.Черешня — близкий родственник вишни. Прежде их даже не различали. Плоды черешни желтого, красного, розового, темно-красного цвета, очень приятные на вкус.
Это одна из любимых десертных ягод. Ценность ее в том, что она рано созревает, в некоторых районах даже в мае. В плодах черешни мало органических кислот, зато cахаров — до 11,5%. Питательные вещества, со¬держащиеся в ягодах, особенно полезны детям. В плодах есть провитамин А, витамины С и Р, группы В, никотиновая кислота, много фосфора, кальция и железа. В черешне гораздо больше углеводов, чем в вишне (преимущественно глюкоза).
В ядрах косточек содержатся эфирное масло, белковые вещества. Из ядер косточек черешни даже получают масло. Однако чтобы черешня радовала глаз не только буйным цветением, но и хорошим урожаем, надо вовремя позаботиться о правильной посадке.
Место решает все
Первое, с чего стоит начинать посадку черешни, это выбор места. Независимо от того, какой сорт вы выбрали, саженцы нужно высаживать таким образом, чтобы они были закрыты от северных ветров. Для этого отлично подойдет пологий южный склон, также можно посадить черешню с южной стороны какого-нибудь здания или забора. Южное расположение окажет двойную пользу, потому что черешня любит и свет, и тепло. Не стоит ее высаживать в низинах, лучше на возвышенностях, можно искусственных, хотя бы в полметра. Ведь черешне нужен не только теплый воздух, но и теплая земля.
Черешня лучше всего приживается и плодоносит на песчаных и суглинистых почвах. Ее корни требуют хорошей почвенной аэрации, водопроницаемости и, конечно, плодородности. Торфянистые, глинистые и другие тяжелые почвы для высадки саженцев не годятся. Черешня — влаголюбивое растение, но ее корни не переносят избыточной влажности, то есть не нужно высаживать ее на участках, где грунтовые воды близко к поверхности.
Для осуществления пе¬рекрестного опыления необходимо высаживать деревья нескольких сортов. Также было бы очень хорошо, если бы поблизости произрастала вишня, которая цветет одновременно с черешней. Однако помните, что деревья должны быть на расстоянии не менее трех метров друг от друга.
Посадка
Подготовьте яму 50 на 60 см, ранней весной всыпьте в нее 300 г суперфосфата, 100 г сульфата натрия, который можно заменить килограммом золы. Не стоит злоупотреблять удобрениями, потому что отростки, которые нарастут за вегетационный период, не успеют вызреть и зимой замерзнут.
После всех подготови¬тельных работ можно пр謬ступить к посадке. Пред¬варительно лучше вымочить корни саженца черешни в воде в течение 6 часов. Не сажайте деревце слишком глубоко, лучше оставить 5 см под осадку земли. После того как вы посадили деревце, сделайте круглую лунку и вылейте в нее ведро воды. Когда вода впитается, нужно политое место посыпать торфом или перегноем. Если вы сажаете двухлетний саженец, то ветки его кроны нужно немного укоротить, но это можно делать только на ранних сроках высадки, а на поздних лучше ничего не трогать — в этом случае лучше обрезать ветки на следующий год ранней весной.
Обрезка и уход
Как уже говорилось раньше, нельзя допускать слишком большого прироста побегов осенью, потому что растению будет трудно перезимовать. Черешня очень интенсивно отращивает побеги, но это можно контролировать формирующей обрезкой. Древесина черешни достаточно мягкая, поэтому обрезка не заставит прикладывать большие усилия. Обрезать черешневые деревья можно начать поздней зимой или ранней весной, главное, нужно начать работы до начала сокодвижения и набухания почек. Цель обрезания — поддерживать определенную форму кроны.
Однолетние побеги следует обрезать на 20% от их длины, но таким образом, чтобы последняя почка была направлена наружу, от центра дерева. Когда производится обрезание черешни, стоит обратить внимание на такие вещи: разветвления не должны идти в середину дерева; нужно удалять ветки, которые мешают сбору урожая; ветки, которые будут затенять друг друга; убирать больные сухие, поврежденные ветки. Когда удаляете толстые ветки, нужно делать это предельно аккуратно, чтобы не оставлять сколов и отрывов коры, а затем садовой замазкой обработать место обрезки.
Следует помнить и о регулярной подкормке деревьев: весной, еще до начала цветения, в почву необходимо внести жидкий навоз, а через неделю подкормить растение минеральными удобрениями. Подкормку и обрезку нужно проводить и летом — в область ствола вносить слой компоста, смешанного с землей, а слишком длинные и больные побеги удалять. Стволы можно дополнительно защитить мешковиной, если вы заметили, что их повредили вредители.
Во время дозревания черешню необходимо защищать от птиц, которые тоже не прочь поживиться сладостями. Попробуйте различные методы отпугивания — ленты фольги, блестящей упаковки или куски голубой бумаги и ткани. Если у вас небольшое дерево, накройте защитной сеткой крону.
Осенью и весной нужно белить ствол и его разветвления на несущие ветки. Это делается для защиты от тли, муравьев и прочих вредителей. Также при помощи специального опрыскивателя нужно обработать крону химическим составом против червей и гусениц. Лучше это делать до раскрытия бутонов, чтобы не отравить пчел. Вторая обработка производится после образования плодов.