7 вопросов, 7 ответов

№20 от 15 мая 2014 года

7 вопросов – 7 ответов
7 вопросов – 7 ответов

Бром или ацетат изобутират?
Правда ли, что под напором общественности Coca-Cola решила изменить рецептуру своего знаменитого напитка?
Ирэна О., г. Добруш

Это не совсем так. Компания Coca-Cola выступила с заявлением: она убирает сомнительный вкусовой стабилизатор из некоторых напитков. Речь идет о бромированном растительном масле, которое плохо изучено и, вероятно, является опасным компонентом, вызывающим зависимость.
Coca-Cola убрала опасный ингредиент из двух версий (фруктовый пунш и клубничный лимонад) спортивного напитка Powerade. В ближайшее время такие же изменения ожидают газировку Fanta и Fresca, как и напитки с цитрусовым вкусом, разливаемые из автоматов. Произойти это должно к концу года. Во всем мире будут приняты единые стандарты в отношении напитков Coca-Cola. Вместо бромированного растительного масла компания собирается использовать пищевой стабилизатор —  сахарозы ацетат изобутират (Е444) или глицериновый эфир канифоли (часто содержится в жевательных резинках).

Ангелина СВЕТЛОВА

ЧП или первый полет?
Как можно помочь выпавшему из гнезда птенцу?
Л.Куль, Минский р-н

В общественной организации «Ахова птушак Бацькаўшчыны» нам пояснили следующее. Если вы нашли птенца размером почти со взрослую птицу, у которого крылья и хвост немного короче, есть почти все перья, а при появлении человека он кричит или старается спрятаться —  это слеток, птенец, который самостоятельно вылетел из гнезда и в вашей помощи не нуждается. Лучше не подходить к нему близко, чтобы не провоцировать родителей, которые наверняка находятся рядом. Скорее всего, птенец только что совершил свой первый полет и все идет как нужно.
Однако бывают и другие ситуации, ЧП, когда птенец не вылетел из гнезда, а случайно из него выпал. Выпавший птенец маленький, не похож на взрослую особь, у него еще не все перья, вместо них пух, крылья и хвост совсем короткие, клюв ярко-желтый; старается спрятаться или замирает, надеясь, что его не заметят. В этом случае некоторое время понаблюдайте за ним издали —  обычно родители находят такого птенца и «доращивают» его вне гнезда. Если же взрослые птицы не появились, то птенца лучше забрать домой, чтобы он не погиб.

Оксана МЫТЬКО

Не клюй носом!
Видимо, не только у меня так бывает: в середине дня хочется спать. Кофе не помогает. Что делать?
Ю. Альферович, г. Молодечно

Если вы в середине дня клюете носом, то в этом могут быть виноваты не только бессонные ночи, но и низкий уровень глюкозы в крови. Бесполезно пытаться разбудить себя чашкой кофе —  этот допинг лишь истощает нервную  систему. Так как клетки мозга питаются исключительно глюкозой, то они очень чувствительны к ее содержанию в крови. Если мозг не получает достаточно углеводов, его работа начинает замедляться и вы впадаете в сонное состояние «режима экономии». Конфета или другая сладость быстро поднимают уровень глюкозы, но и так же быстро его вновь понижают, усиливая сонливость.
Поддержать энергию лучше всего богатой клетчаткой или белквой пищей, которая обеспечит медленное и стабильное поступление глюкозы в кровь. Держите под рукой яблоко, бутылочку йогурта или горсточку сухофруктов.

Алина ГРИЩУК

Россия покорит Луну
Вице-премьер Дмитрий Рогозин заявил, что Россия намерена навсегда закрепиться на Луне. Каковы ближайшие планы россиян по освоению спутника Земли?
Д. Стукачев, Брестская обл.

РАН и Роскосмос предложили начать в 2030 году строительство на спутнике Земли базы и полигона для добычи ископаемых. Об этом говорится в проекте Концепции российской лунной программы, подготовленной РАН, предприятиями Роскосмоса и МГУ. «Луна является космическим объектом будущего освоения земной цивилизацией, и в XXI веке может начаться геополитическая конкуренция за лунные природные ресурсы», —  отметили авторы программы, добавив, что Россия должна защитить национальные интересы в освоении спутника Земли. После того как геологические исследования Луны предоставят достоверные научные знания о распространенности полезных ископаемых, о степени содержания в них тех или иных элементов, будет составлено технико-экономическое обоснование целесообразности их добычи, переработки и доставки на Землю.

Тамара МЕДВЕДЕВА

Электричество внутри тела?
Слышал, что уже придумали, как получать электричество внутри тела. Это правда?
Платон Ц., г. Могилев
Да, некоторые ученые считают, что движения внутренних органов — сердца, легких, диафрагмы — можно использовать для генерирования электричества, необходимого для подпитки имплантатов и кардиостимуляторов.
Ученые создали пьезоэлектрический эффект за счет того, что кристаллические решетки в некоторых соединениях генерируют электрический ток при сгибании или сжатии. Эксперты разработали наноленты из пьезоэлектрического материала — цирконата-титаната свинца — и гибкого силикона, который может подстраиваться под форму движущегося органа. Наноленты соединили с подзаряжающейся батарейкой и имплантировали в сердце, легкие и диафрагму лабораторных животных.
В результате наноленты смогли сгенерировать ток благодаря движениям органов. Было установлено, что самое оптимальное место для имплантации лент — желудочки сердца. Ленты вырабатывали 0,2 микроватта на один квадратный сантиметр пьезоэлектрического материала. Этого достаточно, чтобы подпитать кардиостимулятор. В ближайшее время ученые надеются проверить наноленты при длительной, многолетней имплантации.

Ангелина СВЕТЛОВА

Свет мой, зеркальце, соври!
Наверное, любая девушка хоть раз в жизни, посмотрев в зеркало, говорила себе: «Какая я страшная». Скажите, что по этому поводу думают психологи: это элемент кокетства или ей не нравится вид именно в данный момент?
Вадим, г. Логойск

Психологи считают: бывает по-разному. Иногда есть серьезные психологические проблемы, которые заставляют людей ненавидеть свое изображение в зеркале, избегать его или, наоборот, вглядываться часами, выискивая недостатки и акцентируясь на них. Крайне искаженно воспринимают себя больные анорексией. Когда их просят обвести свое отражение в зеркале мелом, они «увеличивают» себя на 20— 30 процентов. 40-килограммовые девушки называют себя «жирными», «толстыми». И это уже не кокетство, а нарушение связи между мозгом и зрительным нервом.
Многие слышали о секрете старинного венецианского зеркала. Каждая, кто взглянет на себя в него, покажется себе гораздо привлекательней, чем в других зеркалах. Ученые говорят, что нет пока на свете зеркала, которое бы давало абсолютно точное представление о предмете:  хоть на чуть-чуть, но исказит.

Елена НИКОЛАЕВА

Героическая свинья
Узнал, что свиньи чрезвычайно умны, и вот думаю: может, стать вегетарианцем?
И. Семенов, Гомельская обл.

В защиту парнокопытных ученые Гарварда привели несколько фактов. Свиньи могут по команде садиться, прыгать и приносить разные предметы. Они ничего не забывают, прекрасно запоминают, где хранится еда.  При ее поиске часто следуют за своими сородичами, а иногда пытаются сбить друг друга со следа, чтобы оставить находку при себе. Ученые научили их самостоятельно регулировать температуру в сарае: включать обогреватель, когда становится холодно, и выключать, когда воздух потеплеет. А еще свиньи любят мыться, но они  не могут потеть, поэтому вынуждены «принимать ванны», в том числе и в грязи.
Феноменально, но свиньи бывают и героями —  они могут вовремя прийти человеку на помощь и даже спасти ему жизнь. Свинья по кличке Пру вытащила своего хозяина из болота, а свинья Лулу  остановила попутку, когда у ее хозяина прихватило сердце. Нет данных, закончили ли они свой путь в виде бекона, но все же не сообразительность животных принимается человеком в расчет при составлении своего меню.

Федор Цапик



Всего 0 комментария: