7 вопросов, 7 ответов

№39 от 24 сентября 2015 года

7 вопросов – 7 ответов
7 вопросов – 7 ответов
 Чайку, да с солью!
Слышала, что в какой-то стране в чай вместо сахара кладут соль. Почему?
Е. Кижевич, г. Орша

В некоторых частях Китая в чай вместо сахара добавляют соль. Китайцы — настоящие ценители чая. Именно они стали его первооткрывателями. Существует легенда, согласно которой все началось с китайского императора Шен Нуна. Он имел змеиное тело, человеческое лицо на бычьей голове и нос тигра. Его живот был прозрачным, поэтому он на себе проверял действие незнакомых растений. Однажды Шен Нун, спускаясь с гор, захотел пить. Тут на него упал мокрый от дождя листок. Он его попробовал, и после этого началась многовековая история чая. В те времена листья чая сминались в лепешки, которые немного поджаривались. После этого лепешку клали в керамический горшок и заливали кипятком, добавляли соль, лук, специи, имбирь.
В Тибете соленый чай начали пить с 620 года. Тибетцы были кочевниками и использовали доступные им продукты, сахар же появился намного позже, был дорогим и требовал переработки, а соль в горах есть всегда. В результате получился очень питательный напиток, способный почти мгновенно снимать усталость и восстанавливать силы.
Некоторые приписывают соленому чаю удивительную способность лечения нервных расстройств и защиту от рака. Кстати, сегодня в Китае различные добавки к чаю вроде сахара считаются дурным тоном. 

Юлия СТАРОВОЙТОВА

Тетрапаки — отдельно!
В Беларуси уже не первый год раздельно собирают стекло, пластик, бумагу. А когда начнут, как в других странах, делать это с тетрапаками — картонными упаковками из-под жидких продуктов? 
А. Друн, г. Минск
До конца года в Минске планируют установить 500 контейнеров для сбора тетрапаков. В Беларуси производства по переработке данного вида упаковки пока нет, так что первоначально их будут вывозить в Россию. Предполагается, что со временем на Минщине будет налажена собственная переработка тетрапаков.
Следует отметить, что отходы этой упаковки содержат ценные составляющие — бумагу высокого качества, алюминий и полиэтиленовую пленку, которые можно перерабатывать и использовать вторично. На сегодняшний день молочная, плодово-овощная и иная продукция в такого рода упаковках покупается белорусами довольно активно. Так что необходимость найти альтернативу выбрасыванию тетрапаков на общую свалку уже назрела.

Оксана МЫТЬКО

Откуда у хлопца шотландская грусть?
Слышал, что предком Михаила Лермонтова был легендарный шотландский поэт-мистик. Так ли это?
Анатолий Л., г. Витебск

Отец поэта был из рода шотландского офицера Георга Лермонта, который служил наемником в польском войске и в 1613 году, защищая Белую крепость, был взят в плен. Перейдя на сторону России, он стал родоначальником многочисленных потомков.

А вот о самом знаменитом своем предке – Томасе Лермонте, поэте древней Шотландии, жившем в XIII веке, М.Ю. Лермонтов, скорее всего, и не догадывался. Остались стихи Томаса Лермонта, написанные как предсказания. Также сохранились предания о нем. В одном из них говорится, что на древнем Эйлдонском холме, под дубом, где покоятся король Артур и его рыцари, был вход в царство фей. Юный Томас влюбился в фею, и она забрала его к себе на семь лет. Там он и получил свой вещий дар. Вернувшись,  стал поэтом.
Слава Томаса из Эрсильдауна была сродни славе Мерлина или Нострадамуса. В своих стихах он пророчествовал об исходе войн, о судьбах королей и городов, а также том, что когда-нибудь он сам вернется на землю молодым. Может, его пророчество сбылось и он вернулся в образе великого русского поэта Михаила Лерматова? Иначе откуда через 500 с лишним лет в стихах его далекого потомка звучит такая мистическая и мрачноватая пророческая сила?

Тамара МЕДВЕДЕВА

Как звук пылесоса
Что такое «белый шум»?
И. Дорина, г. Мстиславль
Белый шум — стационарный шум, спектральные составляющие которого равномерно распределены по всему диапазону задействованных частот. Говоря простым языком, белый шум — это ровный шум без перепадов, например, звук пылесоса, фена, вентилятора. Также пример белого шума вы можете услышать, когда телевизор заканчивает свое вещание и на экране появляются черно-белые точки, сопровождающиеся шипением.

Юлия СТАРОВОЙТОВА

«Кусачих» — в морозилку!
Что можно предпринять, чтобы свитер не «кусался» и не «обрастал» катышками?
М. Сафроненко, г. Узда

Чтобы избавиться от этих двух проблем сразу, новый свитер следует намочить, сложить и на подносе или в пакете отправить в морозилку примерно на 10 часов. После следует опустить его в теплую воду, чтобы он «оттаял». Пряжа станет намного мягче, а катышки не будут образовываться.

Диана ШИБКОВСКАЯ

Не растет как на дрожжах
Правда ли, что от капусты увеличиваетсягрудь?
Ольга М., г. Дзержинск

Никаких обоснованных фактов того, что капуста может увеличить женские молочные железы, не существует. По крайней мере, ученые не нашли между ними никакой зависимости. Однако нельзя не утверждать, что в зеленых листьях белокочанной капусты находится витамин U. Он стимулирует рост соединительной ткани и участвует в процессе образования коллагена, которые находятся в молочной железе. Но сколько ж килограммов капусты нужно съесть, чтобы грудь увеличилась хотя бы на полразмера?
Действительно, многие лечат мастит и мастопатию капустой. Даже можно использовать брокколи в виде профилактики появления раковых клеток в груди. Но грудь, как ни печально, расти, как, на дрожжах, не станет.

Елена НИКОЛАЕВА



Всего 0 комментария: