Погода, Беларусь
Главная Написать письмо Карта сайта
Награды
>>>
Репортаж «7 дней»
>>>
150 золотых маршрутов моей Беларуси
>>>



Здоровье

№18 от 03 мая 2018 года

Вкусное и полезное в борьбе со стрессом
Вкусное и полезное в борьбе со стрессом

С помощью еды можно победить стресс, но речь идет не о кремовом тортике или бутерброде с колбасой.

Со стрессами поможет справляться правильная и здоровая пища. Для этого необходимо подобрать рацион, который позволит разгрузить нервную систему, чтобы в скором времени вы почувствовали себя лучше, а расстройства больше не вывели вас из себя.

Питание должно быть разнообразным. Для борьбы с состоянием повышенного напряжения необходимо употреблять определенные полезные продукты: фрукты, злаки, овощи, орехи, молочные продукты, рыбу, зелень и нежирные сорта мяса. Такое сочетание необходимого количества витаминов и микроэлементов создаст антистрессовые условия. Существует ряд продуктов, которые особенно эффективны в борьбе с перегрузками.

10 продуктов, которые помогут справиться со стрессом

1. Бананы

Весомое оружие против стресса. В них содержится белок триптофана, который в организме превращается в гормон счастья серотонин. А нормализует работу центральной нервной системы, помогает расслабиться, укрепляет сон магний. Особенно он полезен при переутомлении, вызванном хроническим стрессом и нервным напряжением.

2. Цитрусовые

Богаты большим  количеством витамина C, который играет ведущую роль в борьбе со стрессами. Надо есть чаще лимоны, грейпфруты, апельсины и мандарины. Можно из них приготовить вкусный коктейль.

3. Зеленые овощи

Это белокочанная и цветная капуста, брокколи, латук, салат, шпинат, щавель. Все они содержат значительное количество витаминов и антиоксидантов, восстанавливающих истощенный организм. Один из элементов – калий, который необходим для правильной работы нервной системы. При регулярном употреблении зеленых овощей проходит нервная возбудимость, повышается стрессоустойчивость. С ними мы получаем необходимую клетчатку, которая отлично чистит организм.

4. Шоколад

Многие знают, что этот продукт улучшает настроение, поскольку способствует выработке гормона счастья – эндорфина. Кроме того, в какао-бобах, из которых делается настоящий шоколад, содержатся специальные антиоксиданты, продлевающие жизнь нервным клеткам. Достаточно 30 граммов качественного черного шоколада в день.

5. Морские продукты

Это практически единственный источник ценных полиненасыщенных жирных кислот (в том числе омега-3), «топливо» для работы нервной системы. Также в морепродуктах в большом количестве содержится цинк и йод – элементы, необходимые для нормальной работы эндокринной системы. Кстати, именно гормоны определяют наше настроение. Морская капуста весьма богата йодом, который благотворно сказывается на функционировании щитовидной железы, а от нее во многом зависит реакция на стрессы. Сто граммов морской капусты в день обеспечат ежедневную норму.

6. Злаки

Богаты витаминами B, которые необходимы для пополнения жизненной энергии и сил. Источником их может стать цельнозерновой хлеб, сделанный из муки грубого помола с содержанием зерен с оболочкой.

7. Миндаль

Содержит витамин рибофлавин (В2), а также витамин группы E, цинк, магний – все они вырабатывают серотонин, противодействующий стрессу и повышающий настроение. Каждый день достаточно съедать небольшое количество орехов, чтобы разгрузить нервную систему.

8. Оранжевые овощи и фрукты

Они насыщены провитамином A и бета-каротином. Эти элементы укрепляют сосуды головного мозга и нормализуют круговорот крови в периферийной и центральной нервной системах, отлично снимают стресс и улучшают настроение. Рекомендуется съедать ежедневно хотя бы по одной морковке утром.

9. Сельдерей

Содержащиеся в нем фитоэлементы успокаивают нервную систему. Летом, в сезон, надо ежедневно съедать хоть немного сельдерея, добавляя его в салаты. Можно употреблять сок, перекрутив овощ в блендере.

10. Зеленый чай

Его антистрессовый эффект основывается на высоком содержании антиоксидантов. Кроме того, процесс чаепития успокаивает сам по себе.

Ольга ТОВСТАН, заведующая отделением
гигиены питания Центра гигиены
и эпидемиологии Ленинского района г. Минска

 



Всего 0 комментария:


Еще
В рубрике

Многим знакома рекомендация врача: «Сдайте кровь на биохимию». Забор крови из вены и дальнейшее тестирование показателей биохимического анализа крови приходит врачу примерно через неделю в виде сводной таблицы.

В последние годы проблема избыточного веса становится все более острой в связи с ростом ожирения среди разных возрастных групп.

Консервант Е211 работает как антибиотик: не дает размножаться бактериям и грибкам. Однако при смешивании с витамином С образует канцерогенное вещество, провоцирующее онкологические заболевания!

Для формирования стопы важны мышцы. Если ребенок ходит по ровному полу, то мышцы в работу включаться не будут.

 

В газете

Политика Социум Культура Досуг Здоровье Это интересно Усадьба Репортаж "7 дней" Обратная связь Наука и образование На заметку потребителю Мы и мир Ваше право 7 вопросов, 7 ответов Спорт Персона Компетентно Актуально Тема номера Сотрудничество Грани Наследие Экономика Перспективы Цифры и факты На заметку Давайте разберемся! Запасное колесо Без каблуков Духовность Давайте обсудим Праздники Таланты Искусство Квартирный вопрос Жизнь без опасности Прямая линия Белорусская марка Справочник «7 дней» Криминал История и современность Победы Как это было Отцы и дети Проверено на себе Модницам Женский клуб Мы и время Общий дом Рекорды Память Форумы Традиции Рекламная игра Великие женщины Проекты Великие писатели Настроение недели Мир и мы Конкурсы Скорбим Репортер На слуху Даты Есть проблема Ракурс Гостиная «7 дней» Интересный собеседник Уроки потребления Онлайн конференция История одной фотографии Юбилеи Имя в истории Координаты чудес АполитичНО Подписка Взгляд Ловушка для... Молодежная орбита Фестивали Великие политики Великая Отечественная Стоит посмотреть Эксклюзив Катаклизмы Творить добро В центре внимания Хотите — верьте Рецепты Юмор Что бы это значило? Страницы истории Регион Не из вредности Домовой Теленеделя Опрос «7 дней» Увлечения Приколы недели Путешественник Растем вместе Имя на карте Имена ЧМ-2014 Рубежи 150 золотых маршрутов моей Беларуси Время выбрало нас Мозг в режиме off На грани Удивительное рядом Мастер-класс Человек и его дело Визиты Фотовернисаж Литературная страничка Человек на своем месте Выборы Викторина Портрет современника Я выбираю Беларусь Награды Культпоход Вёсачка Выгода есть Как заработать? Пять с плюсом Линия защиты Помним! Гордимся! Есть такая профессия Акцент Вопреки «7 дней» на родине известных земляков Вкусная дипломатия Правило глагола Минску — 950 лет Соцопрос Открытия Разумный подход Ужин с классиком Малая родина 100-летие БЕЛТА Комсомол – моя судьба